La fisiologia del gusto e la passione per la tradizione si incontrono ai nostri fornelli per un tocco d'innovazione, passando dalla magia del mare alla nostra professione portando a tavola prodotti di prima scelata.
Iniziamo dagli antipasti tra marinati, polipo in cestino di patate, parmigiana di pesce bandiera.
Le paste sono esclusivamente fatte a mano partendo dallo spaghetto fresco alle alghe con vongole e pomodorini secchi ai ravioli al prezzemolo ripieni di ricotta in guazzetto di frutti di mare.
Tutto per rendervi una serata piacevole e indimenticabile.